さわやかでフレッシュな柚子の香りと、ピリッと料理を引き締めてくれる胡椒（唐辛子のこと）は相性バツグン！波佐見でつくる柚子胡椒のおいしさにハマってしまった編集部員が、一体どんなふうに柚子胡椒をつくっているのか、ふだん地元の人たちはどんな料理に使っているのか、取材してきました。

おいしい＆かわいい抹茶のおやつと、おしゃれで使いやすい波佐見焼がコラボレーション。お菓子研究家・福田淳子さんとHasami Life 編集部とで、とっておきの組み合わせをセレクトしました。「材料４つで作れる超簡単な抹茶のおやつレシピ」も紹介します。

そば屋さんで冷たいおそばを頼むと、必ずついてくる器といえば、そう、「そば猪口（ちょこ）」。夏はアイスやフルーツを盛りつけてみたり！ 片手でさっと持てるほどよいサイズのそば猪口は、一年中なにかと大活躍なんです。

夏本番！ もうキッチンに立つのもイヤになるような季節ですが、お気に入りのうつわがあれば、ちょっとでも楽しく料理や盛り付けができるはず。今回はこれまで Hasami Life で取り上げてきた夏に映えるうつわをまとめてご紹介！ 今年の夏も、一緒に乗り越えていきましょう〜！

料理を引き立ててくれる、染付のうつわたち。オーソドックスで年中使える和食器ですが、夏には涼しげに食卓を彩ってくれます。白磁に爽やかな青色の絵具が魅力の染付。Hasami Life で取り揃えている染付のシリーズ「西花」は種類も豊富！ 幅広いテーブルコーディネートをご覧ください。

波佐見の暮らしや焼きものにまつわる話、そしてちょっぴりプライベートなことまで。編集部員が自由気ままに綴ります。今回は、ブラックコーヒーでつくる、ちゅるんとおいしいゼリーのお話です。（不定期更新）

もうすぐ新生活！ 引っ越してひとり暮らしをスタートさせたり、パートナーと一緒に住みはじめたり、新しい仕事にチャレンジしたり。そんな新しい一歩の“おとも”におすすめのうつわを紹介します。応援の気持ちを込めて、この記事に掲載した波佐見焼は期間限定10%OFFです！

【保存版】これ以上、日常のうつわで頼もしいブランドはない。そう言い切れるくらい扱いやすく丈夫で、かつ丁寧にデザインされた「Common」のテーブルウェア。サイズ展開がとっても豊富なので今回はサイズ選びをHasami Life 編集部が徹底的にサポートします！

春のような、やさしくやわらかい装いの器はもちろん、手元にあるだけで元気が出そうなカラフルな波佐見焼まで、この春におすすめしたい焼きものをセレクトしました。実際にHasami Life編集部員が愛用している器もたくさん。個人的な使用感もあわせて紹介します。